馄饨跟云吞的区别

馄饨跟云吞的区别

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以下是馄饨和云吞的区别:

1、外皮形状不同,云吞皮是略大于馄饨皮;

2、制作外皮的材料不同,云吞皮以鸡蛋及面粉制成,而馄饨是用清水和面制成;

3、馅的材料不同,馄饨是以菜、肉、糖、或蜂蜜等作馅,而云吞是用猪肉、菜和葱花混合剁碎并调味而成;

4、外皮厚度不同,云吞的外皮较薄,而馄饨的外皮较厚。

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