怎样做花生粘视频
问题描述
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- 精选答案
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1、把花生米在烤箱烤熟；
2、将烤熟的花生米进行去皮；
3、糖和水同时倒入锅中，用小火慢熬；
4、熬至糖液变粘稠，表面起大泡；
5、倒入花生米；
6、翻炒，让糖浆均匀的裹住花生米；
7、玉米淀粉提前炒熟，此时均匀的筛入锅中，边筛要边搅拌花生米；
8、筛入淀粉后继续翻炒，让筛入的淀粉也均匀的裹住花生米，翻炒一会儿即可。
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